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上海徐汇区爱上海 薄荷应该怎么吃更健康

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发表于 2017-7-28 16:53:55 |显示全部楼层
薄荷应该怎么吃更健康


薄荷,土名叫“银丹草”。多生于山野湿地河旁,根茎横生地下,多生于2100米海拔高度,但也可在3500米海拔上生长,是一种有特种经济价值的芳香作物。


作为药草的它,具有辛凉性发汗解热药,治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。平常以薄荷代茶,清心明目。

      1、我们在饮用含有薄荷成分的饮料时能兴奋大脑、促进血液循环、发汗,可以用于解暑解热。


  2、薄荷里面含有薄荷醇等因子,会让人的皮肤产生清凉的作用,因此可以消炎镇痛、止痒解毒和疏散风热。


  3、薄荷入茶饮,可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛,改善感冐发烧、咽喉、肿痛,及皮肤瘙痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘等症状。


  4、薄荷可以促进新陈代谢、缓解头痛,还可以治疗呼吸道发炎的症状。薄荷叶还有抗炎的作用,对烫伤烧伤有显著效果,不但可以防止炎症越发严重,而且还可以降低疼痛。


  5、降低血压、滋补心脏。


  6、其淸凉香气,还可平缓紧张的情绪,使身心欢愉、帮助入眠。


      7、经常吃薄荷叶做的食物,对于胆、肝都具有良好的保护作用,可以用于治疗胃溃疡。


此外,薄荷以粥为辅作为食材还能清新怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。


薄荷豆腐,功效:可治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症。


薄荷鸡丝,功效:消火解暑。


薄荷糕,功效:清凉,疏风散热,清咽利喉。


鲜薄荷鲫鱼汤,功效:可治小儿久咳。


薄荷汤 ,功效:解毒败火。


薄荷凉茶,饮用后通体舒坦,精力倍增。

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